Derfor skal du have hårnet på, når du laver mad på café

Der findes en lang række regler og retningslinjer, som du skal overholde, hvis du arbejder på café, restaurant eller lignende. Det er vigtigt, at man som ansat på et sted, der arbejder med fødevarer, har styr på reglerne for for eksempel hygiejne, rengøring og håndvask. Det er nemlig fødevaresikkerheden, der er vigtigst på en café […]